by

Intervju za portal ”Lepota i Zdravlje”

http://www.lepotaizdravlje.rs/posaljirecept/doris-bizetic-kao-mala-ni-slatkise-nisam-volela/

Doris Bizetić: Kao mala, ni slatkiše nisam volela!

Pevačica i kant-autor, Doris Bizetić rođena je 1985. godine u Beogradu i odrastajući uz čuvenog oca, umetnika Borisa Bizetića, neminovno je bilo da u muzici pronađe svoje buduće zanimanje, ali i ljubav. Već sa 7 godina, Doris snima pesme za decu, koje je komponovao njen otac, a paralelno sa muzikom bavila se i glumom. Glumila je u emisiji “Bebevizija”, a bila je stalni član ekipe himorističke serije “BB Show”. Ova pomalao luckasta i ekcentrična pevačica, svojom pojavom, imidžom, glasovnim mogućnostima i izjavama privlači veliku pažnju medija, koji ponekad imaju i negativne komentare, na koje se Bizetićeva uopšte ne obazire. Nedavno je izdala svoj drugi album “Intimate Details” sa 25 novih pesama, a na promociji je premijerno prikazala i novi spot. Ova mlada umetnica ima dosta obaveza, ali ipak voli da delić svog slobodnog vremena provede u kuhinji i svojim najmilijima spremi neki ukusni specijalitet.

Da li voliš da kuvaš i kako se snalaziš u kuhinji?
Volim da kuvam i od detinjstva sam volela da pomažem u kuhinji.

Koja hrana te podseća na detinjstvo i da li si kao mala bila izbirljiva?
Kao mala nisam volela da jedem, morali su da me teraju da bar nešto pojedem, čak ni slatkiše nisam volela. Hrana koja me podseća na detinjstvo je mamin specijalitet – pasta, koja je mešavina makarona, sosa od mlevenog mesa, pelata, šampinjon i još nekoliko stvari i naravno, tatine čuvene slane pite od zelja, sira i mesa.

Omiljeni restorani u rodnom gradu?
Restoran”Orao”, kafana “Proleće”, restoran “Sindjelić”, “Orient Express” u hotelu Balkan.

Kad si u inostranstvu, u koje restorane ideš i šta jedeš?
Uvek se trudim da idem na nova mesta, ali letos smo otkrili mnogo dobru piceriju u centru Soluna, “The Last Slice”, pa sam sigurna da ću opet ići tamo sledeći put.

Da li vodiš računa o ishrani?
Od detinjstva volim salate, masline, cveklu i druge zdrave stvari, a tek poslednjih nekoliko godina volim razno voće, tako da mi je sad voće glavno uživanje.

Omiljena kuhinja
Mediteranska, oduvek.

Slani ili statki specijaliteti?
Slani, ali uvek posle slanog volim da pojedem makar parče nečeg slatkog, na primer Cheesecake.

Omiljeni recept za kraj
Često pravim porodici, a to su njoke Bolonjeze sa mocarelom

-2 pakovanja njoki
-mleveno meso (isto koliko ima njoki)
-crni i beli luk
-paradajz pire, začini (začin c, origano, bosiljak, malo aleve paprike, tek na kraju prženja – biber)
-blagi kačkavalj i mocarela

Rernu zagrejati na 180 stepeni.Crni, beli luk i meso pržiti dok ne dobije boju. Dodati paradajz sos i krčkati dok ne provri. Dodati začine i poklopiti da se krčka još 10-ak minuta.
U međuvremenu skuvati njoke i ocediti.
U pleh (ili vatrostalnu činiju) sipati pola bolonjeze sosa, preliti njokama. Dodati ostatak sosa i preko kačkavalj.
Na kraju staviti mocarelu. Peče se oko pola sata pri vrhu rerne. Prijatno!

Slike iz “The Last Slice”, u Solunu:

by

”Razvezala jezik” – Press

I dalje me iznenadjuje ljudska glupost. Šalju komentare na moje snimke, na YouTube-u, i obraćaju se meni, misle da ja to čitam. Niti čitam, niti ja blokiram te razne smarače, za to imam administratore. Ista situacija i ovde. A to da me najavljuju kao pevačicu, i potpisuju tako… To govori koliko je neznanje svuda, jer mlade generacije očigledno ne znaju šta znači kad je neko muzičar, kad je neko dirigent orkestra, kad si pevač ili pevačica, ili kad si kant-autor – a to sam ja. Pevam samo svoje pesme, i pevam ih kako želim. A pošto mladi prave te članke, ili priloge u emisijama, tatu nazivaju “čuvenim komičarem” i vrlo često “muzičarem”. Neupućen narod. Svi ti ljudi misle da su stvari krenule pre 5 dana, najkasnije 3 meseca. Jedna od mnogih stvari koje je moj tata iskreirao su komični show programi, a to je tokom 90-ih, bilo najpopularnije. Ali prvo i glavno je da je on kompozitor, i kant-autor. Uz to pisac (objavio 5 knjiga do sad), slikar – imao je jednu izložbu 1986. gde su sve slike prodate odmah. Voditelj i autor mnogih radio i TV emisija, dizajner svih svojih omota i omota mnogih pevača koji su snimili njegove pesme… Pesnik je, glumac, režiser, scenarista. A moja titula nije “ćerka Borisa Bizetića”, onda bi morali da kažu “ćerka Magdalene i Borisa…”. Moje zanimanje nije što sam njihova ćerka – to je moja životna sreća. Moje zanimanje je kant-autorka i ton majstor, ili tonac.

by

Moja izjava i kako je svi pogrešno prenose

Pre nekoliko dana, na svom Facebook profilu, napisala sam:

Tviteraši sa lažnim ”imenima” kao što su: Babina sarma, Malo žensko ništa, Ružna devojka bez dečka, Aseksualni dvoboj, Društvena nepogoda, Ni majka me ne voli… (eto izmislih sad ovih nekoliko) E, svi oni spadaju u istu kategoriju a to je (drum roll please…!) ANONIMNE KUKAVICE. Snimili smo skoro vic, za našu emisiju, gde spominjemo Tviteraše u kontekstu sramote i bolesti. Nadam se da će bar pola njih to videti.

 

Izmedju ostalih, objavljen je i ovaj članak, čiji je već sam naslov pogrešan, iako u tekstu stoji pravi citat.

http://skandal-vijesti.com/doris-bizetic-svi-ste-vi-kukavice-sramota-i-bolest/

U citatu koji su svi pošteno objavili – se vidi (ko ume da čita ono što je napisano) šta sam rekla, misleći na ANONIMNE tviteraše koji me bez prekida vredjaju i izmišljaju o meni nepostojeće stvari. I šta sad? Možda treba da ćutim i budem zadovoljna što me opliću pa je čudno što sam napisala šta mislim o njima?

Dakle, svaka čast ljudima koji pišu pod svojim punim imenom i prezimenom i nemaju zašto da se kriju.

I da dodam, ja nisam PEVAČICA, pošto pevam isključivo SVOJU muziku, ja sam kant-autor.

(vic koji sam spomenula će se tek pojaviti, kad bude – svi će videti)